安心・安全の美味しい国産チーズを生産者の想いと共にお客様にお届けします

アクセス

会社概要 / Business outline

設 立 : 2011年
業務内容:
国産チーズコンサルタント/セレクトチーズ販売/企業、レストラン等への卸販売/物産展、デパートでの対面販売 ※北海道・十勝のチーズを主体に販売しておりますが、その他日本各地の工房のチーズもご紹介しております。

Established 2011, we are advisers and experts in local produced cheese sales to enterprises, restaurants and department stores. We are marketing cheese products of Tokachi area in Hokkaido prefecture, Japan. We also provide you with the information of other local cheese factories in Japan, to give you a broader option of choices.

成立于2011年,我们是企业、餐厅和百货公司供应国产奶酪的顾问和专家。正在供应日本北海道十胜地区的奶酪产品,并且我们还为您提供日本其他地区的奶酪工厂信息,供您有更多选择


ご挨拶 / Greetings

店名のFromage d’Orは「黄金のチーズ」を意味し、「価値のある希少なチーズ」をお届けしたいとの思いから名づけました。

日本各地には、チーズ工房が点在し手作りの高品質なナチュラルチーズが製造されています。特に、酪農王国北海道には、こだわりの手作りチーズを作る工房が数多く存在します。弊社は、製造者の思いや取り組み、そして《チーズのストーリー》をお伝えしながら、国産手作りチーズの普及を目指しています。製造者が一つ一つ愛情を込めて製造したナチュラルチーズを一人でも多くのお客様に味わっていただきファンになっていただければ幸いです。そして生産者と同じ気持ちで(心をひとつにし)、安心・安全で栄養豊富な美味しいナチュラルチーズを通して、日本の食文化に微力ながら貢献していきたいと考えております。

代表取締役 平井富江(チーズプロフェッショナル・ソムリエ・利き酒師)



Fromage d'Or means 'Golden Cheese' in French, with this name we hope to introduce to you the rich, diverse and rare cheeses of our local area in Hokkaido, northern Japan.

We are proud to announce that we have many diverse factories that produce handmade, quality and natural cheese. Hokkaido prefecture is famous for its dairy farms and our cheese makers specialize in good natural tasting cheese and cheese products.
Fromage d'Or would like to introduce the local Japanese specialize cheese products, the history and unique story of each cheese maker and their products, their policy and their achievements.
We hope as you become aware of and start to learn more of what we have to offer. That soon you will grow to love us and together we can experience more ofwhat Fromage d`Or has to offer you.
Our motto and thought is to introduce ourfriends and customers to a rich and safe and tasteful natural cheese experience our Japanese factories has to offer.
It will leave you with enrichment and appreciation of our Japanese food culture.


Our Representative Director Ms. Tomie Hirai- Professional in Cheese, Sommelier and Sake Advisor

 

店名Fromage d'Or在法语中意为“黄金奶酪”,我们希望与此名寓意一样向您供应日本北海道地区丰富多样且稀有的国产奶酪。

在日本各地散布着奶酪工房,生产着手工制作的高品质天然奶酪。特别是在奶农王国北海道,有很多奶酪手工制作工房。Fromage d'Or一边传递着每位制造者的历史及其产品的《奶酪的故事》,一边以普及国产手工奶酪为目标。努力让更多的顾客品尝到制造者饱含爱意的天然奶酪。并且,Fromage d`Or坚持以客户为本的生产,通过安心、安全、营养丰富的天然奶酪,为日本的饮食文化贡献一份力量。

代表取缔役 平井富江